November 2025
Kære medlemmer,
Mandag aften afholdt vi et medlemsmøde, med ønsket om at finde ud af om der er opbakning og ideer til vinteraktiviteter i foreningen. Det var et rigtig positivt og konstruktivt møde, som tydeliggjorde ønsket om at holde gang i vores mandagsaktiviteter og prøve forskellige aktiviteter i løbet af vinteren.
Vi holder derfor fast i vores mandagsmøder i væksthuset. Det bliver hver anden mandag kl. 19, og overskriften for vinteren bliver fællesskab i aktiviteterne.
Det bliver sådan at der kan være flere aktiviteter i gang samtidig, at vi hjælper og inspirerer hinanden, både med de forskellige aktiviteter og med fx at få kaffen klargjort og sat på bordet.
Herunder skitseres en foreløbig plan for aktiviteterne frem mod jul. Der kan forekomme ændringer, og det vil derfor være en god ide at tjekke hjemmesiden ind imellem, da evt. ændringer annonceres derinde.
Mandag 17. november kl 19
Vi satser på at have tre aktiviteter i gang denne aften.
1. Der blev udtrykt ønske om en mjødgruppe, hvor man laver mjøden på væksthuset og hjælper hinanden fra opstart til færdigt produkt. Derfor bliver der mulighed for at opstarte en mjød denne aften. Medbring selv brygudstyr (spand/carboy/vinballon, gærlås) samt honning, gær, gærnæringssalt og evt. frugt eller krydderier. Der bliver mulighed for at smage på den mjød som blev opstartet til mjødworkshop sidste år, samt måske en enkelt eller to andre. Hvis man ønsker at købe gær og gærnæringssalt, kan det bestilles hos Signe (22858946/sfbiavl@gmail.com) senest mandag 10.11.
2. Vi laver salve og læbepomade. Medbring selv olie, evt. butters, bivoks og glas til det færdige produkt. Signe medbringer lidt æteriske olier og propolistinktur.
3. I køkkenet starter vi op på snakken om hvad man kan bruge honning til, og måske bliver der lavet noget vi kan smage på i forbindelse med kaffen.
Mandag 1. december
Vi fortsætter med aktiviteterne, dog med lidt ændringer
1. Mjødgruppen skal muligvis stikke mjøden om første gang.
2. Vi laver bivokswraps/bivoksklude.
3. Hvis der er stemning for det fortsætter snakken og måske smagsprøver i køkkenet.
Mandag 15. december
Julehygge
1. Mjødgruppen ser til mjøden. Er den færdig med at gære stikkes den om for at fjerne bundfald, så det ikke kan afgive smag til mjøden.
2. Julebagning med honning. Kom og bag et julehjerte, og ønsk hinanden glædelig jul
3. Da det ifølge Danmarks Biavlerforening igen er tilladt at bruge myresyre og oxalsyre til forebyggelse af varroa tilbyder vi igen at blande for vores medlemmer. Det er derfor muligt at få udleveret oxalsyre denne dag, såfremt man medbringer en egnet beholder til det og har bestilt til antal bifamilier senest 8.12. ved at ringe til Åge på 23404137
