Salling og Fjends Biavlerforening

Honningmuffins med hindbær. 12 stk.

Opskrift
Ingredienser

1 dl. honning (fast)
125 g. smør
1,5 dl. muscovadosukker
3 æg
1 citron
1 dl. mandler
4 dl. hvedemel
1 tsk. bagepulver

Fremgangsmåde

Kom honningen i en gryde og smelt det, kom smørret i og lad det smelte
Tag fra varmen
Rør sukker og æg hvidt
Riv citronskal i
Hak mandler og vend i
Bland mel og bagepulver i
Vend tilsidst honning og smør i
Bages ved 225°C i 12 min., serveres lune

Tip
Server med topping:
12 spsk græsk yougurth 12%
1 bakke hindbær
Flydende honning

Opskrifter

Varm pæresalat med bacon
Opskrift
Honningmuffins med hindbær. 12 stk.
Opskrift
Honningstegt medister m. grønkålssalat
Opskrift
En lille en til halsen
Opskrift
Inga`s Honningkage
Opskrift
Sprøde vafler med nyslynget honning
Opskrift
Karameller med honning
Opskrift
Musli
Opskrift